Percorsi di Saluto-genesi

La Saluto-genesi è la consapevolezza che ci consente di realizzare il benessere fisico ed emozionale (quindi essere in salute, raggiungere il proprio peso forma, ristabilire il proprio equilibrio emotivo), tenendo conto delle connessioni tra le varie dimensioni del Sé. Durante gli incontri verranno suggeriti strumenti e tecniche per scegliere cosa portare sulla nostra tavola, secondo i principi di una sana alimentazione e verrà dedicato del tempo anche al lavoro sulla parte emotiva, con tecniche di PNL (Programmazione Neuro Linguistica).

Cosa si apprenderà dal corso: Aspetto essenziale del principio di "saluto-genesi" è la facoltà dell'uomo di confrontarsi con la malattia e di superarla non solo dal punto di vista fisico, e di comprendere e sopportare le difficoltà che nella vita si incontrano, e in questo confronto di rafforzarsi. Si tratta di conoscere i limiti della tollerabilità fisica e psichica, per poterli poi rafforzare.

Domenica 21 MAGGIO dalle ore 16:00

I principi della saluto-genesi nella nostra scuola di cucina:

Leggiamo le Etichette e Ricettiamo insieme

con la Dott.ssa Letizia Mercurio e Laura Salzano: un concentrato idee, gusto, colori e salute.

Il nostro Coach Vittoria Guarino ci guiderà a comprendere la nostra voglia di ...

"Fame emotiva o fame fisiologica …? Quando le emozioni si trasformano in cibo"

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei: Un esercizio per conoscere il nostro modo interiore.

Infine pillole di Galateo a cura di Maria Luisa che ci donano benessere e salute intorno alla nostra tavola