La dieta per una vita longeva e in salute/PDF

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Gli autori hanno cercato di riassumere quello che c'è da sapere per vivere in salute. Partendo da Ippocrate narrano in grandi linee quello che l'esperienza di oltre 2000 anni ci ha insegnato sui fattori che influenzano la salute dell'uomo (Homo sapiens). Considerando l'ambiente inquinato in cui viviamo, hanno giustamente ritenuto opportuno incominciare con un'alimentazione disintossicante, per liberare il corpo umano soprattutto dai metalli pesanti, presenti nell'ambiente e che direttamente o indirettamente vengono assorbiti dal corpo umano e interferiscono con il metabolismo, provocando disturbi che vanno da un semplice mal di testa a malattie degenerative o invalidanti.


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